Se dio a conocer la organización con la que contarán estos festejos en honor a la Virgen de Guadalupe, que como ya es tradición, se colocarán diferentes puestos a un costado de la calzada San Diego y sobre plaza Morelos. El Frente Estatal de Organizaciones Populares se encontrará trabajando en coordinación con el Ayuntamiento de Morelia con el objetivo de que todo pueda realizarse “bajo un orden”.
El Caña Fest iniciará este próximo 20 de noviembre y concluirá el 12 de diciembre, una “actividad netamente religiosa” y familiar en dónde se espera la participación de más de 1,000 comerciantes. Iniciando con una primera etapa de 411 puestos a los que posteriormente se sumarían, en su segunda etapa, 650 con el pasar de los días.
Los comerciantes fueron capacitados en el tema del manejo de alimentos y del uso de gas LP, previniendo así accidentes y garantizando la seguridad para todos los clientes.
Las brigadas de recolección de basura estarán presentes todos los días para evitar que se formen “tapetes de caña”, colocando un bote de basura por cada puesto así como hacer entrega de una bolsa de plástico para toda persona que consuma cañas.
“El compromiso es, si hay mil comerciantes que haya mil botes de basura”.
Con respecto a los baños se establecerán 5 puntos de servicio sanitario:
- Hotel Morelos (costo de $5 MX).
- Santuario de Guadalupe.
- Plaza Morelos (debajo de las astas).
- Remolques con baños públicos.
- Panadería Origo.
Asimismo los puestos contarán con un único color para sus lonas, siendo blancas, estableciendo así una misma identidad visual. Además deberán ser claros con los precios que colocan a la vista del público. La venta de bebidas alcohólicas quedará completamente prohibida.
Mauro Díaz Baeza